「このサプリ、本当に効いているのかな…」。そう感じながら、なんとなくサプリメントを飲み続けている方はいませんか。 こんにちは。管理栄養士の佐藤理香です。栄養指導の現場で15年間、たくさんの方の健康相談に乗ってきましたが、 …
モデル事務所の光と影——「華やかさの裏」にあるもの
モデル事務所——それは夢の扉を開く場所なのか、それとも冷徹なビジネスの現場なのか。多くの若者が抱く憧れの世界の入口であると同時に、厳しい選別と競争が日常となる特殊な環境でもあります。華やかなランウェイやグラビアページの裏 …
名古屋から神戸へ―地域と時代が育む日本のカルチャー
皆さんは「ビジネスの地域性」について考えたことがありますか？私は名古屋育ちで現在は神戸に住む経済ライターとして、この二つの都市の間を行き来する中で、日本のカルチャーの多様性に気づかされる場面が数多くありました。 実は同じ …
エキスパートが語る！老朽ビルこそ省エネ対策が必要な理由
高度経済成長期に建設された多くのビルが、築40年、50年といった節目を迎え、老朽化が急速に進行しています。 「古い建物だから、省エネなんて言っても、もう手遅れじゃないの？」 そんな風に思われるかもしれませんね。確かに、新 …
貸別荘が生み出す地域経済効果：観光業と地元住民の視点
朝もやの中、軽井沢の貸別荘のウッドデッキに立つと、深い緑に包まれた森から清々しい空気が漂ってきます。 この20年間、私は日本各地の貸別荘を取材してきました。 そこで出会ったのは、単なる宿泊施設ではなく、都市と地方をつなぐ …